教育频道搜索
您现在的位置: 延边新闻网 > 教育频道 > 小记者 > 正文
亲子做大酱 快乐体验多

作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2016-7-19
 

□本报记者 单宝瑞 文/图

 
    6月9日,第十二届中国朝鲜族(延吉)生态·大酱文化节在延吉市依兰镇莲花村民德来生态产业基地举行。本报组织16个小记者家庭进行了亲子体验制大酱活动。
    活动现场,展示了酱缸台民俗传统礼仪仪式、民俗舞表演、生态文化艺术作品汇报演出和传统腌制大酱的示范仪式等。随后活动的承办方延边悟德酱酒有限公司为小记者家庭提供了酱缸、酱块和木炭等,大家在漆黑的酱缸前,掰着微臭的酱块,每个人都觉得很新奇,很开心。
    服务大楼延吉冷面部的总经理金莲姬作为志愿者,为小记者和家长们耐心地讲解了大酱的制作过程,并现场指导。

 
    “大酱块真臭啊!”“原来酱块是用黄豆做的!”“做大酱还要加辣椒和木炭啊?”带着些许疑问,小记者现学现做,按照步骤一步一步地制作。首先是把大酱块放在酱缸里,然后把盐均匀地撒在酱块上,再把辣椒和木炭放在缺里,最后放适量的水,没过酱块即可。在做完了大酱后,小记者表示,很想知道自己做的大酱到底是什么味道的。
    随后,部分家庭还在活动后,来到周边草地上采起了野菜,共同感受美好的亲子时光。

  • 上一篇文章:
  • 记者:佚名           编辑:教育周刊
    网友评论  

    发 表 评 论
     (请使用文明用语!!)
    姓 名: * Oicq:
    评 分: 1分 2分 3分 4分 5分
    内 容:
    图片新闻

    没有任何图片文章
     
      推荐新闻
    推荐文章[组图]2015延吉校园足球迈向新时代12-01
    推荐文章[组图]小报童上街卖报体验劳动快乐09-01
    推荐文章延吉市中小学放假时间出炉啦06-25
    推荐文章[组图]听听校园里的好故事03-16
    推荐文章如何应对“开学恐惧症”?03-13
    推荐文章延边晨报2015寒假口才写作班开课啦!01-16
    推荐文章延吉各学校纷纷开展亲情月活动12-11
    推荐文章延吉各校开展形式多样消防宣传活动11-12
      热点新闻
    普通文章[组图]本报小记者2016“天天向上•12-29
    推荐文章[组图]2015延吉校园足球迈向新时代12-01
    普通文章[图文]2015—2016赛季“市长杯”足球联09-22
    普通文章[组图]图说2015延吉教育新面貌09-10
    普通文章[组图]“2015小记者·乐学夏令营”雁山09-01
    普通文章[组图]延吉朝鲜族幼儿园环境创设活动精07-31
    普通文章[组图]本报“2015快乐成长夏令营”开营07-31
    普通文章四大主题夏令营 快乐与成长同行06-30



    延边教育信息资源网 鼎尖教育网
    延边教育网版权所有 & 延边好运传媒股份有限公司